nutrição
Alimentos que substituem os nutrientes do leite
Desde os nossos primeiros dias de vida, o leite é um dos alimentos que mais se destaca na dieta de muitos brasileiros.
Mas por outro lado, muitas pessoas optam por excluí-lo da sua alimentação, seja por orientação médica ou mesmo por conta própria.
O ideal, nesse caso, seria substituir o...
Alimentação para mulheres
Em todas as fases da vida é preciso ter uma alimentação balanceada, consumir todos os nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo, além da prática de exercícios regularmente.
Mas existem algumas fases que o consumo de certos alimentos pode colaborar com um melhor desempenho do...
Cuidado com o jejum antes dos exercícios físicos
Não é muito difícil alguém dizer que acorda e vai para academia sem tomar café da manhã, ou que depois de um dia de trabalho vai praticar exercícios sem comer nada.
Isso geralmente acontece por falta de tempo, por não ter se programado ou com a intenção de queimar mais calorias e emagrecer mais...
Alimentos industrializados e a Gordura Trans
Nos últimos anos, muito tem se discutido a relação entre o consumo elevado de gordura e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares e circulatórias.
Esse grande vilão da saúde é conhecido como a gordura saturada. É proveniente de alimentos de origem animal como carnes, leite integral e seus...
Pesquisa revela que mais de 90% dos jovens não consomem a quantidade ideal de frutas
De acordo com a última pesquisa do IBGE de orçamentos familiares, mais de 90% dos brasileiros, principalmente os jovens, consomem menos frutas do que é recomendado pelo Ministério da Saúde.
Qual seria o motivo desse baixo consumo e o que fazer para reverter esses dados?
Podem ser inúmeros os...
Alimentação e atividade física
Ainda são muitas as dúvidas quando o assunto abordado é alimentação e atividade física.
O que comer antes e depois? O que comer para ganhar massa muscular? Posso utilizar suplementos?
Nessa matéria vamos tentar esclarecer essas e outras dúvidas de quem faz atividade física e quer saber como...
Alimentação saudável combate o câncer
Uma vida saudável é resultado de uma constante conduta preventiva. A boa alimentação, por exemplo, é essencial desde os primeiros anos de vida. A visita ao médico com regularidade, ficar atento aos sinais do corpo, praticar exercícios físicos, evitar vícios como o fumo e o álcool são atitudes que...
Sucos funcionais são saborosos e ótimos para a saúde
as e condimentos numa bebida: tome os sucos funcionais que, além de nutritivos, podem ajudar o organismo. “O suco funcional reúne substâncias de chás, vegetais e frutas para uma atuação direcionada”, explica a nutricionista Cinthia Perine.
Confira aqui receitas de sucos funcionais
São...
Obrigar as crianças a "raspar o prato" pode ter o efeito inverso, diz estudo
Fazer com que a criança coma bem está no topo das preocupações dos pais. Mas, na tentativa de forçar os filhos a “raspar o prato”, muitos acabam prejudicando os pequenos, ao invés de ajudá-los. Essa é a conclusão de um estudo britânico, conduzido pela Loughborough University com 104 crianças de 3...
Alimentos ricos em proteínas
As proteínas têm papel fundamental na alimentação na alimentação de qualquer pessoa. São extremamente necessárias dentro e fora das células pois cumprem as mais diversas funções no nosso organismo. Para quem pratica alguma atividade física, elas são ainda mais importantes.
Além de fornecer...